Page.18 旨い
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ちょいと古い話ですが・・・
- 今年の恵方巻き -
我が地元では有名な老舗寿司屋のもの。
きゅうり、かんぴょう、卵焼き、でんぷ・・
当たり前なネタだが思わず声が出るほど旨かった！！ ^m^
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- 今朝7時前の様子 -
左上の塊は先日降った雪の名残。
TV-Newsでは雪の中継ばかり。
wan-1地方では、
気温2℃。
雨の朝でした。
時折、見える周りの高い山は白くなっています。
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この時期、大根を頂くことが多い。
実にアリガタイ。
不思議なことに重なる。
・・・消費が追いつかない。
こんな時は“切り干し大根”を作る。
簡単に作れ。
保存が出来。
旨い。
三拍子揃っている！
- 煮物の香りが家中に広がる -
コトコト炊く。
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