Page.10 田舎暮らし
きゅうりネタが続きます・・・
今朝きゅうりを三本収穫した。 計五本也。
収穫には少し早かったが台風で煽らえる前にと収穫。
- 刺のアップ(今朝のきゅうり) -
この刺・・・きゅうりが身を守るための物らしい。
新鮮なきゅうりを見極める方法として「刺が残っている物を選ぶ」は有名な話。
刺のない品種もあるが・・・
何かに触れると簡単に折れてしまう。
調理台に並べただけでバリバリジャリジャリと折れる。
コレほど尖った刺は家庭菜園でなければ見ることができない。
まな板に塩を撒き板ずりすれば綺麗に取れる。
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今朝きゅうりを二本収穫した。
- 立派に育った -
トゲが痛い採れたてきゅうり。
朝飯前、
岩塩をチョイと付けガブリ!!
『うめぇ~~!』
味が濃いのだ!!
残った1本は今夜のメインディッシュとなる予定。