秘技　天地返し







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- 1帖農園の大根 -


先程、「大根」を収穫した。









昨年暮れに間引いた10cm程の小根?を移植したもの。

育たないと言われたがここまで大きくなった。




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少し固そうだが鬆（す）は入って無く立派な大根である。


葉は、炒めて醤油で味付けかつお節パラリ。

炊きたてのごはんに合う。




◇◇◇




空いたので天地返しをします。

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- 秘技、天地返し -



落ち葉と灰を混ぜ耕す。



たった1帖程度の畑ですが服はドロだらけ、汗ビショビショです。






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