Page.2 旨い









裏の一畳農園が順調です。

キュウリ、ナス、サニーレタス、紫蘇・・・

少しずつ収穫が増えてます。


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- 糠漬けに -

朝、収穫したばかりのキュウリを糠床に漬ける。

晩飯に出てくる。


コレが旨い!!

ビールに合う。

熱々フウフウのご飯にも合う。

しみじみと旨い。

日本人で良かったと思う瞬間です。





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昨日の定休日 伊豆 内浦湾方面に出かけてきた。

沼津の民にとって内浦湾はほろ苦い思い出の残る地である。

10年程前までココに綺麗な大型ヨットが停泊していた。

【スカンジナビア号】

フローティング・ホテル フローティング・レストランとして、

伊豆の観光名所であり、デートをしたり、結婚式を挙げたり、とても身近な存在だった。

どこからも見つけることができ、駿河湾のシンボルでもあった。


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- この先に停泊していた -



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    焼き芋







(ほぼ)毎週末wan-1は芋を焼く。

これは開店以来変わらぬ行事。

薪ストーブで焼いたり、焼き芋専用マシンで焼いたり、・・・

ダッチオーブンで焼いたり。


基本はワンコ達優先。

二本足達もおこぼれを頂く。



無い時はゴメンね!

早い者勝ちなのであしからず。



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- 最近はダッチオーブンで焼く事が多い -


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- 久々にピアリ登場 -


焼き芋を見るとワンコ達は笑う!

満面の笑みで笑う!

晩飯を減らされても芋の方が好き!



・・・だからwan-1は今日も芋を焼く・・・




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    2/10






世間は大型連休二日目。

wan-1でも今夜はBBQ。v(^^)v


W石油ストーブ、コタツ、七輪。

寒さ対策もバッチリ。


愛鷹牛ホルモン、豚汁、餃子、焼き鳥、レバー、烏賊、高級ビール、
漬物類、柏餅、その他色々。

旨くて鱈腹でした。

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先日、寒さで10分で家に逃げ込んだ夜桜宴。

今回は少しは暖かそうなので、第二弾。

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- 焼き鳥、煮豚、蕗の煮物、菜の花のおひたし・・・肴を準備 -


・・・でも、やっぱり肌寒く30分程で逃げ込む。




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