過去の絵日記 [2月2日]






[2月2日] --- 雨時々曇り


ご近所さんから「手作りベーコン」を頂いた。 v(^^)v


今日はタマタマ「旨いプチトマト」と「採れたてキャベツ」が有る。
ペットボトル入りだが「赤ワイン」も有る。


・・・となると作る肴は決まっている。



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「ベーコン」・「プチトマト」・「キャベツ」をスキレットに入れ、
味付けは「粗挽き黒コショウ・塩・オリーブオイル」。


重い蓋をし、石油ストーブでしばし蒸す。











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イイ匂いがしてきたら完成。





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手作りベーコン。
スモークが効いていてすこぶる旨い！！
少し強めの塩加減もこの料理には丁度イイ。


ナントこの日はおかみが「カッテージチーズ」を作っていた。


色々食べ過ぎたカモ！？



◆◆◆



過去の絵日記。
2月3日編に続く・・・　カナ？







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