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2013/03/31 15:00
小ネタが三本 XV
1.頑張った? 桜
一昨日位からwan-1桜がチラホラと散り始めた。
この日まで桜の花びらは殆ど散ることが無かった。
少ないながらも、それなりに楽しませてくれた。
昨夜は「花見の宴(パート1)」もできた。
3/20に咲き始め、3/24には半数以上のツボミが咲いた。
この頃に咲いた花は単純計算で1週間以上頑張ったことになる。
花の寿命はどの位かわからないが、想像していたよりも長いのかもしれない・・・
・・・それとも、皆から「今年の桜は駄目だ!駄目だ!」と言われ、
『俺たちだけでも頑張ろう!』と奮起したのか?
少数精鋭で頑張ってくれました。
少しは褒めてあげないとネェ~!
- ボロボロになってデッキに -
鳥に突々っかれたのか?一輪丸々散ってました
2.山椒
裏に一本の山椒の木がある。
数年前、造園屋のオバちゃんに『コレ“本山椒”!どっかに植えたらイイ!』と言われ
植えたもの。
当時は30cm位の小さな苗だったが、今は3m近くもある。
タケノコのシーズンが近づいてくると一挙に芽吹き始める。
残念ながら雄の木なので実は付かないが香りの高い沢山の葉を付ける。
とても便利に使っている。
山里などを散歩していると結構見かける。
苗木サイズの物が群生していることもある。
「(本)山椒」にソックリな植物に「犬山椒」がある。
“犬”の付く植物は役に立たない物が多い。
(チョット憤慨)
見た目はソックリ。
香りの質もソックリだが、弱々しく間抜けた感じ。
「(本)山椒」と「犬山椒」を見分ける方法に“香りで分かる”と言われる方がいらっしゃるが、
初めての方は二つを並べて比較しないと見分けられない。
我が実家でも「犬山椒」を大事に育てていた事がある。 ^^;
一番わかり易い見分け方は“刺の付き方”である。
近い位置から左右対象に刺が付いていたら「(本)山椒」。
(片側の刺が取れている事があります)
1枚葉を取り、念のために香りを確認すべし。
鼻奥に「ガツンッ!」ときます。
互い違いに付いていたら「犬山椒」。
残念でした。
- コレが噂の (本)山椒 -
3.干し野菜(つづき)
1週間前から作り始めた「乾燥大根」。
順調に乾燥が進んでいる様子。
天気が崩れるとの予報で、一旦取り込みました。
香りを嗅ぐと、間違いなく「切り干し大根」である。
完成まではもう少し掛かりそうだが今のところ順調である。
青首の緑の部分が残っているのが愛おしい。
日陰に干しているので上手くできるか心配だったが先ずは一安心。
- 1週間経過 -
大根1本が小さなザル一杯になってしまいました。
小ネタが三本シリーズ!?・・・どうでもいいような事を綴っていま~す。(^^ゞ
Tags: 自然 / 旨い / G10 / 小ネタ
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