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2012/04/19 11:41
パーコレーター
何年ぶりだろう・・・
先日、パーコレーターで珈琲を煎れた。
デッキに置いた石油ストーブでポコポコ。
この時は友人たちの会話に夢中になり「煎り豆の煮汁」となってしまった。 (^^;
失敗!失敗!
◇◇◇
このパーコレーターを使ってたのはが生まれるずっと前・・・
「珈琲豆をバンダナに包み四駆で轢いて粉にする。パーコレーターに入れ焚き火へ。」
・・・な~んてのが流行っていた頃。
決して旨い珈琲ではないのだが、camp好きの間では必須アイテム。
焚き火の煤(すす)で底が汚れているものが「良し!」とされていた。
◆◆◆
先ほどリベンジしてきました。
焚き火は無理だしIHも使えないのでカセットコンロで。 (^^;
- ポコポコの音とともに香りが広がる -
懐かしい味がしました。
リベンジ(ほぼ)成功!! v(^^)v
・・・でもヤッパ焚き火で煎れたいな~
・・・などとマニアックな当blogですが
いつの間にかアクセス数が90万を超えていました。 (^^)/
こんなblogですがこれからも宜しくお願いします。
Tags: G10 / レタッチ / 旨い
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