イカ大根＋そうめん







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- 富士箱根ランド -



先週の定休日は森の公園を散歩してきました。


展望台からは沼津の街や静岡市の方まで見渡せます。
反対側には箱根の山々、すぐ近くに富士箱根ランド。

昔々ここで研修受けたなぁ～・・・



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- 沼津の街 -

この風景↑・・・　このblogにUPするの何回目だろう・・・

遠くまで見渡せた日はツイ写真を撮ってしまう。






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- 根性杉 -

この杉、覚えてますか？

途中で折れここまで飛ばされた杉です。

過去log ⇒ オベント持っていつもの森へ

半年過ぎても緑の葉が一部残っています。

根も無いのに凄いですね～　根性ですね～！





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- 水面 -





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- ヌマスギ -





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- ハリキッています♪ -





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- 帰路、 お世話になっているNさん宅で途中下車 -


またまた沢山の大根を頂く。 (^^)/





・・・・・で、当投稿の本題はココから・・・・・
（タイトル見てね）


最近、チョットだけ料理にハマっている店主。
初めて「イカ大根」なるものを作ってみた。

まぁ　それなりに美味しく出来、この一週間ほど食卓に上がっていた。



◇◇◇



そして今日のお昼。
残ったイカ大根の煮汁でそうめんを食べてみた。


『美味し！』


イカの旨みと香り、大根の甘みが煮詰まった煮汁。
そうめんに合わないわけがない。


元々実家（高知）では煮魚でそうめんを食べる習慣がある。


そういえば、県民ショーで「鯛そうめん」やってたな～

家はニロギ（ヒイラギ:銀色に光る10cm程の平べったい魚）やったけど・・・




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