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今シーズン初めて薪ストーブで焼き芋を作りました。
「サツマイモ供養」をしなければならない程、毎年沢山の焼き芋を作ってます。
『薪ストーブ焼き芋一筋１０年！』であります。
※ 他にもイロイロ焼きますが・・・
今日は、ご近所さんで頼まれた「安納芋４本」と「名も無き大型芋１本」を焼きます。
Tags: 薪ストーブ / 旨い / 山 / G10
ご近所さんから軽トラ半分程の「葉っぱ」を頂いてきた。
- 宝の山 -
定休日の今日、この「葉っぱ」をチマチマと処理します。
外で作業するには最高のお天気・・・
-
は足元に -日向ぼっこを兼ねてそばに居てくれます。 (^^)
- FMラジオと飲み物を準備 腰を据えて作業します -
水洗い後、一枝一枝チェックします。
枯れたり、虫食いの酷い「葉っぱ」は千切ってはC級。
それよりも少し良さそうな「葉っぱ」も千切ってB級。
残った「葉っぱ」はそのまま枝に付けてA級となります。
何だか怪しげな作業ですが、
合法、且つ(超)健全な作業です。
Tags: 農業 / お得情報 / 旨い / 自然
『う～さぎ美味し かの山～♪』
『こぉぶな釣～りし 狩野川(かのがわ)♪』
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狩野川沿いに住む民は歌詞を間違えている様です。 ^m^
前投稿の続きです・・・
※ 上手く焼けなかったら投稿するのは止めようと思ったのですが・・・ v(^^)v
◇◇◇
- 部屋の中から見守る -
今夜は「寒い～」・・・
すっかり軟弱になってしまいました (^^ゞ
Tags: 旨い / 山
『ア～ユ～レデェ～？』
のオヤジギャクと共にやってきたご近所さん。
鮎を頂きました♪
「素晴らしくいい香りです。」 (^^)
何処産の鮎か聞き忘れましたが、推測すると・・・
針が引っかかった様な跡があった・・・
近くの川なら・・・
「友釣りで釣った狩野川の鮎」かな？
過去blog ⇒ 狩野川で検索する
今夜、塩焼きにします。
焼き魚は何と言っても「強火の遠火」。
早々に串や炭の準備をしています。
色々なタイプのBBQグリルを使ってきましたがヤッパ七輪で決まり！
- イソイソと準備中 -
欠点も有りますが使ってみれば本当の良さが解ります。
過去blog ⇒ 七輪で検索する
『I'm ready.』 (^^)/
◆◆◆
宣伝です。(^^ゞ
長く売り続けられている、これからも続いて欲しい、根強い人気、これから定番になりそう
‥‥な七輪のような商品を集めました。
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