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     3.丸太小屋日記
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今日は定休日。


お揃いのウエア着て遠足に行ってきました。v(^^)v

オヤツもイッパイ持っていきます。


20110908-20110906_029.jpg


今日の行き先はお馴染みの森。

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20110905-110905-01.jpg





今朝はボーイフレンドの黒ラブ君と、

毎度お馴染みの丹那盆地散歩です。




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20110831-20110830_057.jpg

青空が広がった定休日。

富士山もよく見える。

涼しい風も吹いている。



‥‥‥となれば行き先は決まってる。


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幸せを呼ぶと言われる木のカップ kuksa(ククサ)をいただきました。

きっかけはコレ ⇒ 育てる器



無理やり作ってもらったかも!?  ^m^



20110828-20110827_014.jpg
- 嬉しくて 毎日使っています♪ -




『試作品だから試しに使ってみて!』 との事。




‥‥‥から一ヶ月。


第一回目のレポートです。


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    しそ味噌





この夏のマイブームは料理。



‥と言っても極簡単に作れるモノに限る。




  ■ 忠実カレー

    アレコレ余計な事しないで、箱に書かれている作り方を
    守るだけ。 (^^;

    各メーカーを色々と作り歩くと楽しい。


      そのまま作るのが旨いと感じる今日この頃。
      2日目のバーモントカレーは涙モノ。
      (実はバーモントカレーを作るのは始めてでした)

      最終日には麺つゆなどが加えられ、カレーうどんとなる。




  ■ しそ味噌

    みじん切りにした「シソ」、小口切りにした「青唐辛子」、
    「味噌」、「砂糖」、「みりん」を少量の油で炒めるだけ。

    「挽肉」を入れるとグレードアップしそう。


      青唐辛子多目がピリピリで旨い。
      オムスビの具に最高。
      チビリチビリで日本酒にも合う‥‥‥



20110827-20110827_311.jpg
- チョット味噌が少なかったかな? -

↑ 当blogでは貴重な料理の写真。

貴重な理由はコチラ ⇒ 八ヶ岳に向かう (過去blog)



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