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定休日。
今日は日なたぼっこをしながら土の道を歩かせたい。
できれば近くて平坦な道。
・・・んが、なかなか思い浮かばない。
土の山道なら沢山知っているが、平坦となると難しい。
- 結局、ご近所の散歩コースへ -
たいして距離はないが、今の
には丁度よかったかな？
- ガーコちゃんに付いて行く -
やさしい草の上を、石ころなどに気を使いながら、足を上げて歩く。
最高のリハビリです。
田舎暮らしに感謝感謝。
Tags: ガンバレ高齢犬 / 散歩 / 里 / G10
今朝、散歩してきました。
短時間、
ゆっくり ノンビリ。
落ちた筋肉が戻ってくるといいな。
- 久しぶりに見た箱根の山（駒ヶ岳）は白かった -
- 相変わらず素晴らしい -
今年のクリスマスプレゼントは
が散歩できたことかな。Tags: ガンバレ高齢犬 / 散歩 / G10 / 里
1週間ほど前にあぶら麩（仙台麸）を醤油、砂糖、出汁で煮た。
ヘルシーな一品である。
翌日、残りの 「あぶら麩の煮付け」 に鶏、卵などを追加して、
「あぶら麩丼親子入り」 となった。
やがてジャガイモなどが追加され 「ジャガ親子」 に。
（もはや麸を探すのは難しい）
今日の昼。
残りの 「ジャガ親子」 （残っているのはお汁ぐらい）に
カボチャ、大根、人参、鶏などを追加し味噌で煮込む。
カボチャが溶けかかった頃にうどんを投入し更に煮込む。
こうして 「ほうとう風うどん」 となったのです。
カボチャの甘さと味噌が合う。
あぶら麩から出たであろう油の香りで食が進む。
一週間の歴史を感じる。
『うまし！』
体が温まり、味わい深いうどんでした。
また食べたいが同じものは二度と作れない。
- うどんを入れるタイミングを待つ -
例によって完成品の写真は無し (^^;
最近、もこみち君に注目している店主。
我が家は MOMO'Sキッチン です。
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