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blogも長く続けていると色々便利である・・・
・・し、図々しくなる。
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市販の「ラッキョウ漬け」では満足しなくなった我が家。
「今頃だ♪」「今頃だ♪」とNさん宅へ押しかける。
（何時もなら「採りに来い！」と連絡があるのだが・・・）
店主：『ラッキョちょうら～い♪』
Ｎ氏：『未だ小さいぞぅ！』
店主：『しゃ～ない 今度にするかぁ～・・・』
Ｎ氏：『上に行けばデカイのがあるゾ！』
・・・と言うわけでクワ片手に登ってきました。
- 雑草に埋もれ見分けるのが難しいが・・・ -
ココは元々「栗林」だった場所。
とても大きく立派なクリが採れていた。
実が成る頃になると夜な夜なイノシシの大運動会が始まるらしい。
・・・と言うことて大半の栗の木を伐採してしまった場所。
Tags: 農業 / 旨い / ARROWS NX
ここ数日寒々しい日が続いている。
再び石油ストーブが活躍。
・・・となると例の肴が登場です。
- ホッケ -
風呂あがり。
焼けた処からビール片手にほじります。
ぷふぁっ 『甘露！』 (^^)
Tags: 旨い / ARROWS NX
昨夜は友人と「肉フェス」。
霜降り和牛を七輪で炙ります。
「大根おろし」、「わさび」、「柚子胡椒」、「にんにくのタレ」お好みで食す。
「旨し！」
宴の後。
珈琲をすすりながらワンコ談義。
夜風が心地良い。
う～～・・・ 食った 食った！！
Tags: ARROWS NX / 旨い
この時期になると我が家のエンゲル係数が下がる・・・ (^^)
周りを探すと「ワラビ」以外にも色々と旨い物が見つかる。
- 成長したタラの芽 -
山菜の王様タラの芽。
この芽は2回目の芽。
一度収穫したのでこの芽は来年のために残す。
写真左上に写っている葉は多分「カラスザンショウ」。
他にもソックリな「ハリギリ」がある。
「タラの芽」は慣れないと見分けがつかない・・・
Tags: 旨い / ARROWS NX
14日夕方。
タケノコを何本か頂いた。 v(^^)v
初物である。
・・・どうやら今年もイノシシの影響であまり採れないらしい。
閉店後、米糠を貰いに行く。
丹那盆地はすっかり暗くなっていた。
- 灯りが有難い -
「米糠ご自由にお持ち下さい！」の張り紙。
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この辺り、
知っているだけで3台のコイン精米機が点在している。
米農家多いんですナ・・・
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