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     3.丸太小屋日記
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    チムニー






久々に もも ちゃん関係以外の投稿内容です。



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先日の定休日に煙突掃除をしました。

サンタクロースさんの迷惑になる前に・・・ ^m^



今回行なった掃除はお手軽手抜きバージョン。

怖い思いをしないでチョイチョイでできる方法です。





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定休日。



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今日も富士山が綺麗です。




DOで「中華粥」を作ってみました。




本来二本足向けのレシピですが、ワンコ達も大好きなので度々作ります。

お祝いごとなどでコレを食べたことの有るワンコ多いですヨ。

もも も大好物だったもの。



そして、二日酔いにもGood!

酒臭いオヤジが食べる時は、
ザーサイ、ごま油、塩、ネギ、生姜などを付けます。
※ Camp行ってた時は前の晩に作ってたっけ!



鶏ガラと米を弱火でコトコト煮込みます。
DOで作ると米が花のように開きます。



20131205-20131204_003.jpg


田舎のスーパーでは国産で旨そうな鶏ガラを滅多に売っていないのです。

仕方がないので今回は国産鶏の手羽の先を使用。

脂が多そうだがすくい取ればいいや・・・




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かなり偏った食事ですが・・・





20131204-20131203_002.jpg

ガッツリ食べてぇ・・・






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今回の「食欲不振」。


徐々に食欲が落ち始め、全く食べない日が2日ほど続いた。

これといって思い当たる原因は無い。
(高齢犬だから?)

もっと長い期間食べない事もあったが、今回は何か様子が違う。



何だろ?
 食べ物に対し、
   「興味が無い」というか・・・
   「どうでもイイ」というか・・・
   「諦らめた」というか・・・

  そんな悲しい状況。


過去の食欲不振時は、「食べたいけど食べれない!」って感じ・・・
大好物(一応ワンコ向け)を見せたり嗅がせたりすると食べたいと意思表示した。
気力があった。
少しずつ食べられるようになり、やがて何時ものゴハンに戻る。

※ 過去:眼振で気分が悪かったり、冷え過ぎでお腹PPの時に食欲不振となりました。



今回は意思表示をしてくれない。
・・・やっと反応してくれたものがジャンキーな食べ物でした。


   でも、食べないよりは100倍も1000倍もイイもんナ。

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食べてくれるものが増えました。



◆イワシのツミレ

食べなくなったものですが、再チャレンジしたら食べました。

 ツミレ:新鮮なイワシと少量の豆腐とカタクリ粉を混ぜフードプロセッサーへ。
     (今回は卵黄なし)


3パターンで加熱してみました。

 ・ツミレをオリーブオイルで炒めたもの
 ・ツミレをシンプルに水茹でしたもの
 ・3枚に捌いたイワシをそのままオリーブオイルで炒めたもの


オリーブオイルで炒めたものは何方も食べてくれました。
シンプルに茹でたものは今ひとつかな。

問題は新鮮なイワシを売ってないことが多い。
イワシの漁が少ないのかな?

サンマやアジでも試しています。

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