『♪もう～　い～くつ　寝ぇるぅとぉ～　お正月ぅ～ ♪』　の頃となってしまいましたが相変わらずクリスマスのお話です・・・


クリスマスイブの夜 wan-1家は、ご近所のお宅にご招待を受けました。
ワンコも集まるのでももさんも一緒。

『飲め～！』　『歌え～！』 のクリスマスとなりそうな面々＆予感！！

　・・・んが、一転 『よい子中心のクリスマスとなったのでした。』


　　　◇◇◇


前兆はクリスマスケーキだった・・・

ひょんなキッカケでwan-1のお客様に手作りクリスマスケーキをお願いしてしまいました。
『お願～い。　8人分のケーキ作って！　フルーツいっぱいの！！』


　　　◇◇◇


当日・・・

ケーキを取りに行ったおかみが大騒ぎで帰って来た。
『ギャ～　見て　見て　凄い　凄い　ウヒャ～　ドヒャ～ 』

なんとオマケに立派な「わんこ用のケーキ」が付いていたのでした～♪




（来年、wan-1で販売できるといいナ～）

　　　　　　　　　　　

バター・砂糖は使わず生クリームは豆乳で薄くして・・・

勿論、二本足全員で試食。
サッパリといくらでも食べれそう♪



わんこ達のメインディッシュは「鶏１羽丸々蒸し 軟骨をトッピングして」。
食後は「わんこショートケーキ(写真↑)」。

至福の時間を過ごしたわんこ達でした。 v(^^)v





これは作って頂いた「フルーツいっぱいチーズケーキ[人用]」
贅沢過ぎるので自主規制で小さな画像。

明日はクリスマスイブ♪



チョット早いけど・・・







Merry Christmas！


明日はwan-1の定休日（振替）。
ご近所に集まって [乾杯] [ピザ] [ケーキ] [お銚子] [ビール] の予定です。




（今年増えたクリスマスグッズ（特売品））



ももさんへのプレゼントは・・・

　コレ⇒ http://wan-1.shop-pro.jp/?pid=11193357

それと・・・

　↓ 先ほどお客様から頂きましたぁ・・・　♪







手作りの「わんこ用フルーツたっぷりケーキ」。
パウダーシュガーに見えるのはヤギミルクですねぇ～♪

『ありがとう～！　美味しかったヨ～♪』 　



・・・撮影後、あまりにも美味そうだったので味見をしたのは毎度毎度の店主で～す。
ももさんごめん！

wan-1のご近所には沢山の「やまぼうしの木」があります。

Wikipedia ⇒ http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A4%E3%83%9E%E3%83%9C%E3%82%A6%E3%82%B7

この時期になると沢山の実が付いています。







見た目は悪いけど結構美味しいんです。　コレガ！！
美味しそうに熟した実を見かけると口の中に放り込んでいます。

味の説明は難しい・・・
「柿」と「梨」と「マンゴー」と「アケビ」を混ぜた様な感じかな・・・！？
(褒め過ぎ鴨)

当りハズレが有るのでご注意！！
大きな声では言えませんが虫が止まっているのが美味い。(上記の写真)







先日、ご近所の公園でも試食。
もうソロソロ収穫時期は終わりかな。







雨が降り出したので味見散歩は来年までオアズケ。

wan-1家マイブームお話です・・・

◆一つ目は「湯たんぽ」。
wan-1家では「ユタポン」と呼んでいます。

灯油高騰の折り、「薪式セントラルヒーティング」につづくエコ対策であります。

お湯は勿論薪ストーブ(エコです)で沸かします・・・　チョット足りない分はIHで。・・・ちょっと悔しい・・・

これが大人気で奪い合いとなっています。（おかみvsももさんvsポテちん）合計10本の足。
気持ちよく、ほんのり暖かいそうです♪
翌朝は中のお湯で顔を洗えます。





（お湯の沸く音は暖かいです）




◆二つ目は「七輪」。
wan-1家では昔々から愛用していましたが、屋外専用でした。

換気扇の下、換気対策もバッチリで屋内使用です。
七輪専用のテーブルは10年位前に木っ端で作った物。
スルメ、朴葉味噌、湯豆腐は最高です。　チビリチビリ♪

焼くと匂いの強い物は残念ながら禁止ですぅ・・・　本当はホルモン焼きたい・・・





（この冬大活躍の七輪テーブル）

今回も「スーパー大農場」のお話です。

畑の野菜達は元気にスクスク育っています。v(^^)v

「京水菜・ほうれん草・小松菜・コリアンダー」は食べきれない位の収穫が続いています。





（無農薬＋有機栽培＝虫食い ∴間違いなく美味しい野菜）




　　採りたての虫食い野菜・・・・・

　　　　　　・・・つくづく「贅沢だなぁ～！」 と噛みしめています。





（毎日行くことはできませんが、一度の収穫量はこれ位です。
京水菜・カブ・ダイコン・小松菜・ほうれん草）




ダイコンの第１号も収穫しました。　立派に育ちました！
今までに食べたダイコンの中で一番美味しかった様な気がします。


タイミングの良かったお客様には野菜達をお裾分け（無理矢理待たせている？）しています。
虫食いですが『完全無農薬、薪ストーブの灰、堆肥、油かす だけで育てた野菜』です。