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ここ数日暑い日が続きます・・・
今朝の
散歩はいつもの公園へ。ヒンヤリと肌寒く、霧の中でした。
稜線を挟んで山のコッチ側と向こう側。
我が家の周囲とお天気が全然違いますね。
以下、写真が沢山です。 (^^ゞ
Tags: G10 / レタッチ / 散歩 / 自然 / 森 / トリミング
フキノトウはすっかりトウが立ち、葉が大きく育ち始めました。
今は「ワラビ」「タラの芽」が最盛期。
散歩でビニール袋が必須の季節です。
- 薪ストーブの灰でアク抜きをしたワラビ -
シャキシャキで美味いです。
作り方 ⇒ 過去log(山菜)
- 山菜の王様「タラの芽」 -
タラの芽はやっぱ天ぷらでしょう。
サクッと揚げて塩でどうぞ。
この時期は道草のお陰でエンゲル係数が下がります。
アリガタヤ アリガタヤ
Tags: 旨い / G10 / レタッチ / 里 / 散歩
今年のwan-1桜は最高でした～♪
此処でのお花見は9回目ですが、今年が一番だったかな。(^^)/
満開に近い状態が10日近く続き、散り際も見事でした。
昼間はボケ～っと眺め。
夜はチョットだけライトアップして夜桜三昧。
『見事でした。 アリガトね～！』
Tags: 自然 / レタッチ
何年ぶりだろう・・・
先日、パーコレーターで珈琲を煎れた。
デッキに置いた石油ストーブでポコポコ。
この時は友人たちの会話に夢中になり「煎り豆の煮汁」となってしまった。 (^^;
失敗！失敗！
◇◇◇
このパーコレーターを使ってたのは
が生まれるずっと前・・・「珈琲豆をバンダナに包み四駆で轢いて粉にする。パーコレーターに入れ焚き火へ。」
・・・な～んてのが流行っていた頃。
決して旨い珈琲ではないのだが、camp好きの間では必須アイテム。
焚き火の煤（すす）で底が汚れているものが「良し！」とされていた。
◆◆◆
先ほどリベンジしてきました。
焚き火は無理だしIHも使えないのでカセットコンロで。 (^^;
- ポコポコの音とともに香りが広がる -
懐かしい味がしました。
リベンジ(ほぼ)成功！！ v(^^)v
・・・でもヤッパ焚き火で煎れたいな～
・・・などとマニアックな当blogですが
いつの間にかアクセス数が90万を超えていました。 (^^)/
こんなblogですがこれからも宜しくお願いします。
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