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     3.丸太小屋日記
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古い記事のUpです。

「10月27日の話」です・・・


◇◇◇


少しずつ芦ノ湖一周の計画を進めているwan-1一家。

今日は全く足を踏み入れていない区間の下調べ。

この日は最高の行楽日和。
青空に白い雲の世界です。


20091119-20091027_0017.jpg


紅葉も始まり良い感じ。

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     3.丸太小屋日記
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    冬茹秋子




シイタケを少し育てています。
今朝、1本だけ収穫しました。

他のシイタケが大きくなるのを待っていたのですがガマンできませんでした。(^^;


20091119-20091119_0004.jpg


寒い時期に採れるシイタケは肉厚でコロコロしています。

以前、造園屋さんに『どんこ(冬茹)はうみゃ~ゾ!』と教えてもらいました。
確かにうみゃ~♪です。

ただ、成長が非常にユックリです。
見るたびに大きくなる夏のシイタケ(香信)とは別物です。


過去log⇒http://www.wan-1.com/cgi2/Nucleus/index.php?itemid=841






◆春子、藤子、秋子、寒子

「どんこ(冬茹)」・「こうしん(香信)」の他に細かく呼び名が変わったりするそうですヨ。


◆「ワンコにキノコは与えてはいけない。」
  昔から言われています。

  毒キノコでなければ基本的に無害です。
  ただ、繊維質が多く消化しにくいからお腹をこわすワンコがいるようです。



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