今回はデッキで大活躍中の薪ストーブのお話です。

wan-1にお弁当を持って来られるお客様が大勢いらっしゃいます。
大歓迎であります！
店内は狭いのでデッキでのお弁当となります。
青空の下で食べるお弁当は最高です。

んが、寒い季節はチョットばかし厳しい状況となります。
震えながら食べるお弁当は「食事」ではありません。
「エネルギーの補給」です。
で、大活躍なのが外に設置した薪ストーブ。
足元ヌクヌク！　冷めた物も簡単に暖める事ができます。
ストーブを囲んで食べるお弁当は『んまい！』となります。


閉店間近（たまには昼食時）になるとご近所のわんこ仲間が様々な食材を手に集まってきます。
たまたま居合わせたお客様も巻き込んでのBBQ会に突入です。

　注：毎日ではありません・・・たま～～～にです。多分・・・
　　　　雨の日や風の強い日もやってません。

最近、特にお気に入りなのが「溶岩プレート」。
ストーブに合わせて作って頂きました。
「ヒャ～！炭火を超えた～♪」と大騒ぎしています。
表面パリパリ♪　中はジューシー♪
適度な焦げ目と溢れる肉汁は病み付きになります。
写真を見ただけで思い出します・・・・・


デッキでお弁当たべるなら先ずチェック
　wan-1周辺のお天気状況

溶岩プレート
　野村石材

薪ストーブと煙突
　本間製作所