この時期になると我が家のエンゲル係数が下がる・・・ (^^)
周りを探すと「ワラビ」以外にも色々と旨い物が見つかる。
- 成長したタラの芽 -
山菜の王様タラの芽。
この芽は2回目の芽。
一度収穫したのでこの芽は来年のために残す。
写真左上に写っている葉は多分「カラスザンショウ」。
他にもソックリな「ハリギリ」がある。
「タラの芽」は慣れないと見分けがつかない・・・
Tags: 旨い / ARROWS NX
静かな平日の朝。
奥のデッキにて。
は日光の半身浴中。
おかみはお客様に手紙を書いています。
そしてその向こうの緑が7年目(多分)の「柿の木」です。
未だ実は生りません。
それでも我が家は収穫物を得ようとします。 (^^ゞ
Tags: 農業 / 旨い / レタッチ
- 朝の散歩は近所の山へ -
◆ 6月18日(木) 晴れ 暑い一日
愉快で 怪しくて 美味くて 微妙な 一日でした。
[一日の粗筋]
1. 木いちごジャム作り
2. ドクダミ茶作り
3. 岡本信人的晩飯 (氏の道草料理は楽しいです)
Tags: 農業 / Kiss D / レタッチ / 自然 / 散歩 / 旨い
定休日の昨日 NEWSで東京・横浜でサクラ満開宣言が流れてました。
wan-1前の染井吉野も昨日『開花宣言!』です。
2年前と同じ日です。去年は4月に入ってからからの開花でした。
季節の移り変わりをサイト上に残しておくと便利ですね~♪
「フキノトウ出るのいつ?」「タケノコは?」・・・などなどの目安になります。
道草生活のバイブルになります。
早速、花の接写・・・と思ったのですが亀のカメラではチョット厳しいのでヤンペ!
代わりに近くの公園の画像であります。
(ここのサクラはマダだね~の図)
コンビニで買ったオムスビ持って買い物ついでの途中下車。
時折吹いてくる風は冷たかったけど日溜りはヌクヌク春の気配がいっぱいでした。
「ズットここに居たい!」と訴えるももさんでした。
Tags: Kiss D / レタッチ / 自然 / 散歩
子供の頃『道草するんじゃないヨ!』って親によく言われたものです。
最近毎日道草食ってます。
ご近所の方に道草を教えて頂きました!
◆桜の実(さくらんぼ)
1cm程の小さな実ですが立派にさくらんぼの味がします。風に揺られて道に落ちているプニュプニュの黒くなっている実を拾って食べます。
種を取ってヨーグルトに乗せると見事な桜色になります。
◆桑の実
『ゆうや~け♪こやけ~ぇの♪赤とんぼ~♪
(略)
やぁ~まぁ~の♪はたけ~ぇの、くわの実を~♪』の桑の実です。
(朝から全開で歌ってしまいました・・・)
見つけるとツイツイ口の中に放り込んでしまいます。
黒く熟した物が食べ頃です。甘くてプチプチの触感がたまらないです。ジャムにするのも良いそうです。
両方ともこの歳になって初めて食べました。
親の言いつけを守って道草しない、よい子だったのです。
ソメイヨシノの実 (一応サクランボ)
クワの実